21 Ocak 2016 Perşembe

Yeşil Zeytin Salatası (Kahvaltı Salatası)


Selamların en güzeli ile Esselamu Aleykum ♥

Yepyeni bir güne daha bizleri kavuşturan, sevdiklerimizi, sağlığımızı, kısacası sahip olduğumuz nimetleri hala bizlere bağışlayan Rabbimize hamd olsun ♥

Kahvaltıya misafiriniz varsa, nefis bir salata olacaktır bu.
Çay sofralarınız için de güzel bir tarif.
Biz çok seviyoruz bu tarz salataları.
Denemeyenler için mutlaka tavsiye olunur.

Eğer derin dondurucunuzda közlenmiş biberiniz varsa, 10-15 dakika da hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:
5-6 adet közlenmiş kırmızı biber
5-6 adet yeşil zeytin
2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
Çeyrek demet maydanoz
Çeyrek demet dereotu
Yarım demet roka
Yarım limon suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Sıvıyağ
Tuz

Yapılışı:
Közlenmiş biberleri, yeşillikleri, zeytini ufak ufak doğruyoruz.
Tüm malzemeyi bir kapta karıştırıyoruz.
Servis tabağına alıyoruz. 

 

Afiyet olsun ♥

Not: Yeşillik olarak istediğinizi kullanabilirsiniz. Tere, reyhan, semizotu, kuzu kulağı gibi.

 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Hakaret ve benzeri kalp incitici sözler olmadığı müddetçe, yorumlarınızın benim için çok özel ve değerli olduğunu belirtmek isterim.
Her türlü soru ve önerilerinizi yanıtlamak ise benim için ayrı bir keyif.
Sevgi ve baki muhabbetle...