1 Şubat 2016 Pazartesi

Bayat Ekmek Omleti

Yepyeni bir haftaya daha Bismillah diyerek başlamalı ♥

Bayat ekmek omletini canım ablacım @cahide_sultan da öğrendiğimden beri, bayat ekmekleri hep bu şekilde değerlendiriyorum.
Eger bayat ekmek varsa evinizde, mutlaka deneyin diyorum.

Kendi yaptığım hâlini yazayim hemen.
Miktarlar aslinda size kalmış, artırıp azaltabilirsiniz.

Malzemeler:
3-4 dilim bayat ekmek
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı süt
Biraz sucuk
Bir tutam maydanoz
Beyaz peynir
Kaşar peyniri
Karabiber
Tuz

Yapılışı:

Ekmekleri, sucugu, maydanozu minik minik doğruyoruz.
Bir kabında tüm hepsini karıştırıyoruz.
Yapışmaz tavaya 3-4 yemek kaşığı kadar sıvıyağ koyuyoruz.
Omleti döküp üstünü düzlüyoruz.
Kısık ateşte pişiriyoruz.
Altının piştiğini kontrol edince, spatula ya da büyük bir tabak ile ters çevirip diğer yüzünü de pişiriyoruz.
Afiyet olsun

1 yorum:

  1. Yumurta yemeyen çocuklar içinde hoş bir alternatif

    YanıtlaSil

Hakaret ve benzeri kalp incitici sözler olmadığı müddetçe, yorumlarınızın benim için çok özel ve değerli olduğunu belirtmek isterim.
Her türlü soru ve önerilerinizi yanıtlamak ise benim için ayrı bir keyif.
Sevgi ve baki muhabbetle...

Ne Aramıştınız?



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

... GiSi ... © 2014-İLKBAHAR - "GiSi Tasarım" sitesinde yayınlanan ürünlerin, fotoğrafların ve yazıların tüm hakkı saklıdır. İzinsiz ve de kaynak gösterilmeden kullanılmaması önemle rica olunur. Emeğe saygı çerçevesinde, bu ufak ricamı göz önünde bulundururmanızı istiyor, sitede keyifli vakit geçirmenizi diliyorum. Sevgi ve muhabbetle...

Tasarım-Değmesin Yağlı Boya