28 Aralık 2012 Cuma

Patatesli Kek

Herkese hayırlı cumalar diliyorum..
Dualarımız kabul, yüreklerimiz hakiki huzur ile dolup taşsın inşaAllah...

Ve birkaç yazı da bir yayınladığım patatesli tarifler klasiğini bozmuyorum azimle :)

Bugün ki tarif, benim can kuzumdan, Zeynep'imden..
Patates sever bir bünyeye sahip olduğum için, ee hali ile birkaç kez patatesli kek tarifi denedim. Ama hiç biri bir türlü içime sinmedi.
Bundan bir süre önce, bütün kuzenler toplanıp, Zeynep'ime kahvaltıya gittiğimizde, bize bu mükemmel keki yapmıştı sağ olsun.
Kelimenin tam anlamıyla, bingo! dedim :)
Ve elbette anında tarifini aldım kuzucuğumdan.
İlk fırsatta evde denedim ve patatesle pek arası olmayan ev halkı bile gayet bayıla bayıla yedi.
Sade de yiyebilirsiniz elbette ama üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda yaktığımız kırmızı toz biber ile daha bir muhteşem oluyor, benden söylemesi ;)
Tarif için, can kuzuma çook teşekkürlerimi gönderiyorum..



Malzemeler:

  • 3 orta boy patates
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 buçuk su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Çeyrek demet maydanoz
  • Çeyrek demet dereotu
  • 1 buçuk çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı pulbiber
  • Tuz

  • Maydanozumuzu, dereotumuzu ve soğanımızı minik minik doğruyoruz. 
  • Patateslerimizi tavla zarı büyüklüğünde doğruyoruz.
  • Tüm malzemeleri bir kapta homojen bir şekilde karıştırıyoruz.
  • Ben büyük kare borcam kullandım fakat sizin evdeki imkanlarınız hangi tepsiye el veriyorsa onu kullanın. Yeter ki harcımızı tepsiye döktüğümüzde en az 1 buçuk parmak yüksekliğinde olsun. Çok kalın olursa içi pişmez, çok ince olursa kuruyabilir.
  • Sıvıyağ ile her yerini yağladığımız tepsimize boşaltıyoruz.
  • Üzerini bir kaşık yardımıyla düzeltiyoruz, her tarafının eşit olabilmesi için. Ve susam ya da çörek otu, hangisini arzu ederseniz üzerine serpiyoruz.
  • 185 derece ısıttığımız fırınımızda, üzeri kızarıp, piştiğine emin olunca çıkarıyoruz. Ilıyınca dilimleyip servis ediyoruz.

Afiyet bal şeker olsun...

                                                                            ----------------------------------------------

Evet, şimdi de sizlere bir duyurum, bir tavsiyem, bir de haberim var.

DUYURU:
Can Sevgim (Değmesin Yağlı Boya); çok cici bir çekiliş yapıyor.
Çekiliş sonunda kazanan kişinin bloguna  yepyeni bir şablon hediye edecektir.
Bence bu mükemmel fırsatı kaçırmayın derim. 
Kim bilir? Belki size çıkabilir bu güzel ödül :)
Linki buradadır...








TAVSİYE: 
Sevgili Rabiacığım (Butik Rabia), 'Noel neden 25 Aralık?' diye araştırmış ve hiç bilmediğim bilgilere ulaşmış. Eğer sizde bu konuda bilgi sahibi değilseniz, yılbaşı öncesi daha çok bilinçlenmek adına, okumanızı tavsiye ediyorum. Linki buradadır...
Bu konudaki hadis-i şerifi de paylaşmak istiyorum.
"Bizden başkasına benzeyen, bizden değildir. Yahudilere ve Hristiyanlara benzemeyin" (Tirmizi)

HABER:
Bugün, Rabbim nasip ederse, sevdiceğimin yemin töreni olacak. Ve 2-3 günlüğüne Ankara'ya izine gelecek. Birkaç gün buralarda olamayabilirim,  merak eden dostlarım olursa diye haber vermek istedim...

Şimdiden hayırlı, huzur dolu bir hafta sonu diliyorum.
Hepinizi en Emin'e emanet ediyor, kucak dolusu sevgi ve muhabbetlerimi gönderiyorum...


26 yorum:

  1. Canım benim,öncelikle gözünaydın diyorum:)
    Sevdiceğinle buluşacak olmana çooook sevindim:)
    Rabbim tüm sevenleri kavuştursun.Aminn.
    Ben de bir patates aşığıyım biliyosun:)
    Zaten senle ortak öyle çok sevdiğimiz de var ki:)
    Resimler,çatal,o kumşa öyle ciciler ki:)
    Ellerine sağlık canım.
    Muhabbetle Gizemcim..

    YanıtlaSil
  2. Çayla beraber nasılda güzel gider offf gece gece çok fena canım çekti. Bu kadar da güzel anlatılıp fotoğraflanmaz ki amaaaa. Tek kelime ile nefis Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Canım Gizemciğim,
    Tarifin çok lezzetli görünüyor.
    Ellerine sağlık canım.
    Diğer duyurun için bende heyecanlandım:)
    bakalım artık kim olacak şanslı kişi:)
    tavsiyeyi önemle okudum.
    Rabiacım sağolsun...
    Habere gelince; senin adına çok sevindim.
    Ama bu defa o iki-üç gün bitince üzülmek yok tamam mı?
    Ayrılık gibi düşünme, hazırlık evresi gibi gör inşallah...
    Canım cuman da mübarek olsun.
    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  4. Kac kac kac kac kos uc firla!..
    Hala buradamisin!..
    Sevdicegin yarin geliyor insallah Allahin izniyle..her saniyeni iyi degerlendir..Allah nazarlardan her tur olumsuzluklardan korusun muhafaza etsin sizi..
    Kek super.
    Over.

    Hayirli cumalar BITANEM!!!!!

    YanıtlaSil
  5. gizemciğim sana sevdiceğinle iyi gezmeler dilerim. Çok keyifli olur şimdi bu günlerin. Rabbim muhabbetinizi daim etsin.
    Patatesli kekleri severim senin elinden de müthiş olmuş
    eline sağlık canım
    Sana da hayırlı cumalar...

    YanıtlaSil
  6. Sevgili Gizem Hanım'cım ;
    Sevdiceğinizle hasret gidereceğinize çok mutlu oldum.RABBİM dert tasa vermesin.
    Kem gözlerden nazarlardan esirgesin..Huzur mutluluk her daim sizinle olsun.

    Patetesli kek benim de sık sık yapdığım reçete ile aynı.
    Kimyon la ara iyi ise az miktar da Kimyon kat.Kimyon ile patates pek uyumludur yakışır bir birlerine.

    Ellerine sağlık bereketi ile..
    Sevgiler.
    SeViL :...

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık çok güzel olmuş,böyle kekler çay sofrasına çok yakışıyor..Ne güzel,yarın kavuşuyorsunuz..en kısa zamanda sağlıkla kavuşun..Gözünaydın..

    YanıtlaSil
  8. canim harika gorunuyor eline saglik, bu arada bende gozunaydin diyorumm :)

    YanıtlaSil
  9. patatesli kekini çok sevdim :))
    üzerine yoğurt ve sos dökmen albenili olmuş...
    ellerine sağlık canım...
    hayırlı cumalar...

    YanıtlaSil
  10. Canım aminnnnn,sanada hayırlı cumalar..
    Bende severim patatesli tarifleri ama çocuklar tuzlu kekleri pek sevmez.
    Senin iştah açıcı görünüyor.
    ELlerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  11. Offf off diyorum basla da bisi demiyorum cok istah acici yaa denemek icin sabirsizlaniyorum , gozun aydin simdiden cok sevindim canim.. gozunaydin..

    YanıtlaSil
  12. canım bu gün ikinci kez patatesli tarifle karşılaştım. Şart oldu yapmam lazım.. Ellerine sağlık çok güzel olmuş..iyi yıllar.

    YanıtlaSil
  13. Gizem ellerine sağlık canım.Çok pratik ve çok lezzetli görünüyor.Teşekkür ederim tavsiye bölümünde bana yer vermişsin.Çok mutlu oldum.Teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  14. Canımmm ellerine sağlık bayıldım sunumlarına zaten patatesli lezzetler hep favorimdir.SEVGİLER.

    YanıtlaSil
  15. Zelişciğim,Sema Hanımcığım, Sevdeciğim, Sevgiciğim, Sevgili Tombul Tarifler, Sevil Hanımcığım, Nursen Hanımcığım, Tuğbacığım, Şirineciğim, Melihacığım, Sevgili Neşeli Günler Atölyesi, Vuslat ablacığım, Rabiacığım ve Vişnapcığım...
    Vakitsizliğimden mütevellit, güzel yorumlarınıza ayrı ayrı cevap yazamıyorum.
    Hepinize güzel tüm sözleriniz için, birbirinden içten destek dolu cümleleriniz için nasıl teşekkür etsem azdır.
    İyi ki varsınız Elhamdülillah.
    Rabbim tertemiz niyetlerle baki muhabbetlere eriştirsin bu güzelliği İnşaAllah.
    Hepinize ayrı ayrı sarılıyor, kucak dolusu sevgi ve selamlarımı yolluyorum.

    YanıtlaSil
  16. Gizemcim ellerine sağlık çok başarılı olmuş.ALLAH eşine en kısa zamanda hayırlısıyla kavuştursun.yolun açık olsun.

    YanıtlaSil
  17. Gözünaydın arkadaşım :) bu güzel haber işte. Keke gelince nam nam nam sabah sabah karnım acıktı. Evde benden başka patates seven yok tabi hamurun içinde :) İlk misafir gelişinde deneyeceğim.. Güzel bir tarif teşekkürler..

    YanıtlaSil
  18. Ama ama ama bu nefis görünüyor. Ne kadar orjinal ve hoş fotoğrafları var. Çok beğendim....
    Mutlu seneler ...

    YanıtlaSil
  19. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor.Gözün aydın diyorum.
    Yeni yılın sağlık, neşe, huzur ve mutluluk getirmesini dilerim. İyi seneler dileğiyle,
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  20. Sevgili Mine hanım;
    Amin İnşaAllah diyorum güzel duanıza.
    Çok teşekkür eidyorum.
    Sevgilerimle..

    Sevgili Burcu;
    Çok teşekkür ediyorum canım.
    Denersen eğer, şimdiden afiyet bal şeker olsun.
    Sevgilerimle..

    Sevgili Leyla;
    Çok teşekkür ediyorum canım, beğenmen mutlu etti beni elbette.
    Sevgilerimle..

    Sevgili Bülbülün Yeri;
    Çok teşekkür ediyorum tüm güzel sözleriniz için, bilmukabele.
    Sizde sevgi ve sağlıkla kalın..

    YanıtlaSil
  21. oo sevdicegine kavusmus birileri. tezkeresini de alir, tam kavusursunuz insAllah :)

    YanıtlaSil
  22. canimcim nasilsin uzun zamandir kimsenin bloguna
    ugramiyorum, yeni yilin kutlu olsun ( kutluyorsan
    :)) insallah iyisindir ? tarifin çok guzel ozlemistim sizleri
    eline saglik ve afiyet olsun , tabiki bende sizleri
    seve seve seni bloguma
    bekliyorum
    bisous bisous
    www.fraise-framboise.blogspot.com

    YanıtlaSil
  23. Lamacığım;
    Aaaminn canısı İnşaAllah :)

    Sevgili Aicha;
    Elhamdülillah canım, sende iyisindir İnşaAllah.
    Bende ne yazık ki son zamanalrda istediğim gibi ziyaret edemiyorum sizleri, zamansızlıktan ötürü.
    İnşaAllah canım.
    Sevgilerimle..

    Şirineciğim;
    Şimdiden hayırlı başarılar diliyorum canım.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  24. süper görünüyor ellerine sağlık... çok severim bende ne zamandır yemedim yapasım geldi hemen :)

    YanıtlaSil
  25. kekiniz harika görünüyor yalniz size bir sorum olacak Yesil soganmi kuru soganmi kulandiniz ono yazmamissiniz yazarsaniz sevinir sevgilerle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kusura bakmayın lütfen, detaylı fotoğrafta görünüyor diye o ayrıntıyı atlamışım galiba, kuru soğan kullandım, hemen tarife de ekliyorum şimdi.
      Yaparsanız eğer, şimdiden afiyet olsun.
      Sevgilerimle...

      Sil

Hakaret ve benzeri kalp incitici sözler olmadığı müddetçe, yorumlarınızın benim için çok özel ve değerli olduğunu belirtmek isterim.
Her türlü soru ve önerilerinizi yanıtlamak ise benim için ayrı bir keyif.
Sevgi ve baki muhabbetle...

Ne Aramıştınız?



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

... GiSi ... © 2014-İLKBAHAR - "GiSi Tasarım" sitesinde yayınlanan ürünlerin, fotoğrafların ve yazıların tüm hakkı saklıdır. İzinsiz ve de kaynak gösterilmeden kullanılmaması önemle rica olunur. Emeğe saygı çerçevesinde, bu ufak ricamı göz önünde bulundururmanızı istiyor, sitede keyifli vakit geçirmenizi diliyorum. Sevgi ve muhabbetle...

Tasarım-Değmesin Yağlı Boya